Buona domenica a tutti!!!
che ne dite di un buon uovo alla coque? eheheheh!!!!
eccovi un'idea simpatica per servire un dolcetto alla fine di una cena, magari passata tra amici :)
certo, non è proprio originale come idea (diciamo pure "banale") ma a me è piaciuta... soprattutto osservare i volti sorpresi dei miei ospiti, vedere davanti a loro dopo aver consumato il pasto ... un uovo alla coque...al posto del dessert!!!! Inutile dire poi le risate che sono scaturite, dopo avergli svelato il dolcissimo arcano
semplicissimo anche il "ripieno" che ho utilizzato per la farcitura: crema pasticcera e marmellata di amarene al centro per "ricordare" il tuorlo". Ovviamente si posso farcire come più piace: (creme e panne varie)..a voi la scelta!!
Ingredienti:
- 6 uova grandi
- crema pasticcera (io l'ho preparata utilizzando 500 ml di latte e non me ne è avanzata molta)
- marmellata di amarene
- cioccolato bianco (circa 20 gr.)
Procedimento:
Svuotare le uova utilizzando uno spillo: nella parte superiore dell'uovo fare un piccolo foro (quasi invisibile), mentre nella parte inferiore fare un foro di circa 1/2 cm di diametro (come da foto sotto) dove farete uscire il contenuto . Mettere i gusci vuoti in acqua e farli bollire per circa 5 minuti (per sterilizzarli). Scolarli e farli asciugare bene. Con una siringa con beccuccio lungo, riempire a metà le uova con la crema; quindi - sempre con una siringa - mettere nel centro circa 1/2 cucciaio di marmellata e terminare di riempire le uova, sempre con la crema pasticcera. Sigillare le uova con una goccia di cioccolato bianco sciolto a microonde o a bagnomaria. Conservare le uova in frigo fino al momento di consumarle.
ehm...... vi devo dire come papparvele??? eheheheh!!
a parte gli scherzi.... aldilà della sorpresa ...sono anche buone!!!!!!
sembra proprio un uovo alla coque, che dite?
ciaooooo e alla prossima!!!!! buona domenica e buona settimana!!!
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35 commenti:
Ciao!!! Veramente curiosa ed originale come idea! Dev'essere stato divertente vedere le facce dei commensali....buona domenica a te
non sono anonimo!!! Sono Silvia (To)....scusa!
Ma che idea carinissima! La stessa cosa viene fattaper decorare le uova ma di farcirle non ci avevo mai pensato,complimenti!
ma zio...sei un genio nèèèè!!! :P
bellissimi!! e ti credo che gli amici sono rimasti stupiti nel vederli :-O
sei il meglio! un bacione e buona domenica!!
Ma sono meravigliosissime!!!Questa si che sarebbe una bella sorpresa per me!Un ovetto ripieno di meraviglie!!!
Grandissimo Zio!!!
Ma sei un GENIO!!!!! veramente un'idea carinissima, chissà le facce che devono aver fatto i commensali.
oh ma che idea!!....spunto per sperimentazioni a gogò!! :-)
questa si che mi piace io non mangia uova la mattina ma questo qui lo mangerei sempre :-))
Un'idea brillante!
Veramente carinissimi e scommetto che sono ottimi.
Bravissimo,ricetta copiata..
Un bacio!
sembrano davvero uova alla coque..:)che bravo..davvero un'ideona originale!:)
sembrano davvero uova alla coque..:)che bravo..davvero un'ideona originale!:)
Ciao! Ma così le uova piacciono moltissimo anche a noi! Un'idea originalissima e davvero scenica!
baci baci
...geniale!!! ziodà, non ti smentisci mai... (seguivo già le tue delizie su cook... :> ) Davvero un dessert sorprendente!
Ma che carine, Dario, bravissimo!
hai come sempre delle idee strepitose caro dario e questa le batte tutte:D!!bacioni imma
E' carinissimo =)
Forse io sono fuori dal mondo, ma non l'avevo mai visto usare come dolce!!!Davvero divertente, una bella idea!!!!!
Ma.............sei geniale!!!!!!!!
No, io un lavoro così non saprei neppure da che parte iniziare a farlo...eheheheh!
Complimentissimi e buon inizio settimana
Ohhhhhhhhhhhhhhhh ma è geniale!!!!!! grazie di questa idea!!!! buona giornata .-)
Dario, sei incredibile! Vuoi la verità? Siamo rimasti di stucco davanti all'idea dell'uovo alla coque come dessert, possiamo immaginare le espressioni dei tuoi ospiti! Ma la sorpresa è ancora più sorprendente in questo modo, che dire, questa è classe!!!!
Baciotti
Sabrina&Luca
Geniale!!!!!!
Mi sono "infilata" immediatamente tra i tuoi sostenitori!!!!
Un blog mooooolto bello!!!!!!!!
A presto!!!!!!!!!!!
Ma dario...ma questa è un'idea fortissima!!!!!!!!!! Sarei rimasta stupita anch'io!
Un abbraccio
Che dire sei geniale Dario!!Immagino lo stupore degli invitati e la sorpresa nell'assaggiare queste delizie!!Senza parole...Complimenti!
Dario ..ma che idee ti vengono...
troppo forte...sei mitico!!
bacino
Ziodà, una cosa è certa non sei certo ha corto di inventiva,sai sempre come stupire i tuoi ospiti e noi.
Bravo,originale e insolito che altro aggiungere complimenti !!!
Nancy
Ahaha che forte Dario !!! Molto simpatica come idea e ovviamente ottima !
p.s. per la torta non cerco nulla di particolare, solo qualcosa che mi stuzzichi le papille ;-)
Un bacione grande a tutti.
Lo riconosco, è un'idea originale quanto sfiziosa, complimenti!
Che idea ganza!!!!!
io non ho tutta questa fantasia nel fare le cose e un po' t'invidio!
ciao e grazie della visita
Ciao.. che bello passare di nuovo di qua... quest'uovo è una magia...! bellissimo effetto scenico;)
certo che riesci a lasciarmi sempre a bocca aperta :)
Che idea...troppo troppo carina in tutta la sua semplicità!!!
Mi piace bravo Zioooooooooooo
ma che ideainvece molto originale e carina.sono contenta di scoprire il tuo blog e questa idea te la copio!
mmmmmmm!!!!!!! zio come al solito mi fai leccare i baffi solo a leggere la preparazione e a vedere le foto!!proverò a farle!un bacione. adriana
Apperò...sei incredibile Zio, davvero!!! :-D
Cioè...io uso questo metodo per svuotare le uova e colorarle per Pasqua e tu mi fai un dolce semplice, ma di un'originalità unica...è fortissimo, anzi sei fortissimo!!! :-D
Mi sa che per Pasqua proporrò questo dolcetto qua :-D
Ti mando un bacione e grazie davvero per quest'ideona!
Ago
WOWWW
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