zioda'

un "dolce luogo" dedicato ai miei amici, di ieri, di oggi e di domani.

domenica 9 giugno 2013

Crostata fragole ricotta senza zucchero e......

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 ...... a basso I.G. (almeno dovrebbe esserlo). durante le mie ricerche su internet e chiedendo un po' in giro a chi di "cer...
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domenica 2 giugno 2013

Ricomincio da ...... ""zero"" (clafoutis alle ciliegie senza zucchero)

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        Rieccomi!!!! vi ricordate ancora di me? dai, spero di si ...... almeno un pochetto  (^_-) vi direte che mi sono p...
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domenica 21 ottobre 2012

Torta con crema al succo d'uva

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Buona domenicaaaa!!!!!!   Oggi è una giornata molto bella e calda e ne approfitterò per farmi una bella passeggiata; quindi scusatem...
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domenica 14 ottobre 2012

Bicchierini golosi con crema di ricotta bicolore e pesche al vin santo

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olaaa!!! buona domenica!!!! ebbene si!!! ancora frutta estiva!!!! lo giuro per quest'anno è l'ultima volta  (-_-) questa ricet...
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domenica 7 ottobre 2012

Crostata con crema frangipane e prugne

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Buona domenica!   ebbene si, lo ammetto: finché riesco a trovare buona frutta "estiva", non riesco a non utilizzarla nei d...
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domenica 30 settembre 2012

Torta di frutta goodbye summer

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      Buona domenica!!!   per questa questa domenica in verità non avevo programmato dolci: vuoi per il brutto tempo...vuoi an...
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domenica 23 settembre 2012

Crostata ai fichi d'india

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     Buona domenica!!!!   tempo di fichi d'india..... ergo...... si prepara un bel dolce (e in questo caso una crostata) c...
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domenica 16 settembre 2012

Clafoutis rovesciato di pesche e gocce di cioccolato

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     buona domenica!!! eeeh si, me la sono presa proprio lunga la pausa: tra tentativi vari di mettermi a dieta pre e post vacan...
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domenica 10 giugno 2012

Cobbler di ciliegie

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come nasce la decisione del tipo dolce da realizzare e servire a tavola? mmm, generalmente si cerca la ricetta per tempo, si acquistan...
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domenica 3 giugno 2012

Torta mandorle e ricotta (Rührteig )

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Mannaggia!!!! ultimamente mi sono ritrovato la casa invasa dalle fastidiosissime tarme del cibo (avete presente quelle farfalline c...
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provincia di Varese, Italy
non ho mai capito se adoro di più cucinare (soprattutto dolci) o mangiare (non solo quello che preparo io).... e per questo sono perennemente alla ricerca della soluzione di questo arduo dilemma!!!!! come????? ovviamente dilettandomi con impegno in entrambe le cose!
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